Vendredi 9 mai de 14 h à 20 h et samedi 10 mai de 10 h à 17 h. Collection KS Mode Collection Partylite Collection Miss Captain Moule Flexipan GUY DEMARLE Venez nombreux passer un moment avec Evelyne, Valérie et Véronique. Aucune obligation d'achat !!!!!...
Pour 6 a 8 personnes Ingrédients : Pour le marbré au chocolat : . 110 g de beurre mou . 150 g de sucre . 3 oeufs . 150 g de farine . 5 g de levure chimique (1/2 sachet) . une pincée de sel . 2 CàS de cacao pur Pour le glaçage et décor .100 g de chocolat...
Whoopies c'est parti ! Ce sont des petits gâteaux fourrés qui nous viennent des Etats-Unis. Ils sont rapides et faciles à préparer, voici donc ma première recette que j'ai trouvé dans un livre que je vous recommande : Whoopies de Marabout Ingrédients...
J'aime beaucoup cette recette Guy Demarle un grand classique que je refais chaque année au moment du Printemps ! Ingrédients : Pour 30 crumbles (empreintes mini-tartelettes) Pour la pâte sablée : 120 g de beurre froid 250 g de farine 100 g de sucre glace...
Recette anti-régime :) je l'ai trouvé sur un blog très sympa Au Fil de mes recettes, convient parfaitement pour le moule Tablette. Ingrédients : 2 oeufs 180 g de chocolat au lait 100 g de beurre 100 g de sucre 50 g de farine 1/2 sachet de levure chimique...
Petite friandise qui nous rappelle notre enfance :).Recette trouvée sur le blog "Au fil de mes recettes" pure Gourmandise.... Ingrédients : 2 pommes de petites tailles type Golden ou autre 2 oeufs 70 g de cassonade 120 g de farine 1 cà cafè rase de levure...
Je me suis inspirée du chevalet "Grands Ronds", j'ai légèrement modifié la recette en remplaçant les poivrons jaunes (blanchis et poêlés) par de la tomate. Ingrédients : 1 grosse tomate 12 larges tranches de pain de mie normal ou complet 180 g de chorizo...
Ingrédients : 650 g de farine T55 1 sachet de levure "Gourmandises Pains" ( rajouter une cuillère à café de sel 10 g si autre levure) 1 cuillère à soupe d'huile de miel 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 350 ml d'eau tiède Huile parfumée au basilic :...
Pour le retour de Fiona et Flora d'Italie, j'ai réalisé les muffins aux pépites de chocolat et les muffins aux cranberries que vous pouvez remplaçer par des myrtiles, framboises ect..... Lilou a fait le montage photo pour l'occasion :) Pour 12 muffins...
J'ai testé une nouvelle recette aujourd'hui, résultat une bonne brioche moelleuse à souhait :) Ingrédients : 500 g de farine 1 sachet de levure Gourmandises Brioches (sel incorporé) 100 g de sucre semoule 100 g de beurre 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf...
Ingrédients: -300g de farine -200g de sucre semoule -200g de beurre -200g d'amandes moulues -4 jaunes d'oeufs -75g de raisins de Corinthe -1 cuillère à café de cannelle -200g de sucre glace -1 petit verre à schnaps (mirabelle ou quetsche) Préparation:...
Ingrédients : 250 g de farine 3 cuil.à soupe de cacao en poudre 1 cuil. à café de levure chimique 125 g de sucre en poudre 1 cuil. à soupe de crème fraiche 1 oeuf 125 g de beurre Pour le glaçage : 150 g de sucre glace 1 cuil. à soupe de cacao en poudre...
Ingrédients : Pour le biscuit : 4 oeufs 90 g de farine 100 g de farine 4 cuil. à soupe de poudre d'amande blanche 1 flacon caramel liquide sel Pour la crème : une moitié d'ananas Victoria 2 clémentines 2 kiwis 100 g de litchis 1 fruit de la passion (attention...
Pour le soir du Nouvel An avec un bon vin chaud ou pour le petit déjeuner avec du café :) Ingrédients pour 12 Neijohr Stolle : 500 g de farine 1 sachet levure Gourmandises Brioches 100 g de sucre semoule 100 g de beurre 2 oeufs entiers 180 ml de lait...
Pour Noel, je voulais tester une recette FLEXIPAN . J'ai eu un petit souci avec ma crème brûlée qui ne voulait pas prendre :) le démoulage n'est pas parfait mais le gâteau fût dévoré meilleur que la bûche que j'avais acheté chez le pâtissier. Voilà la...
Pour changer un peu cette année , j'ai voulu essayer un chinois avec de la frangipane , a refaire sans hésitation !!! Ingrédients pour la pâte à brioche : 500 g de farine T45 1 sachet de levure "Gourmandises brioches" 3 oeufs (petits ou 2 gros) 100 g...
Petite recette trouvée sur un très beau blog, "au fil de mes recettes", j'ai fait quelques petites modifications , je cherchais une recette pour Murielle pour son empreintes 6 grands ronds , le Moelleux est délicieux à servir avec un caramel au beurre...
Super facile pour un repas rapide du soir. Il faut juste penser a réaliser la béchamel en avance pour qu'elle soit bien froide. Ingrédients : 3oo g d'emmenthal râpé 1 rouleau de pâte feulletée (pour moi 1 bloc de 500g Roger Roposte car on adore quand...
Je participe à l'opérarion Lasagnes maison organisé par le site Recette.de.cuisine : http://recettes.de/operation-lasagnes-maison . Pour monter que la meilleure des solutions aux dérives de la mondialisation de l'agro-alimentaire c'est le FAIT MAISON....
Pour le plaisir ! Recette issue du livre " Flexipan au quoditien, tout simplement" qui a eu beaucoup de succés lors de mes derniers ateliers. INGREDIENTS : 150 g de chocolat noir à pâtisser 150 g de beurre doux 3 oeufs 120 g de sucre 30 g de farine 15...
INGREDIENT : Pour la pâte brisée aux pavot et flocons d'avoine : 250 g de farine 120 g de beurre 1 pincée de sel 1 cuil. à soupe de graines de pavot 1 cuil. à soupe de flocons d'avoine 1/2 verre d'eau environ Pour la garniture : 450 g de panais 200 g...
Je teste plusieurs façon de faire les macarons, en cherchant j'ai trouvé sur le blog "les gourmandises de Charméla" , une manière plus simple , le résultat est concluant et sa ganache au Carambar c'est juste de la pure gourmandise ! J'ai pris du thé Matcha...
Recette ultra chocolatée ! issue du livre Masterchef saison 2. J'ai remplacé le mascarpone pour du Philadelphia, il faut mettre plus de topping sur le cupcake sinon il vous restera de la préparation. INGREDIENTS POUR 12 CUPCAKES : 3 oeufs 30 g de crème...
En cherchant une idée pour mon poisson, j'ai trouvé une version crumble que je trouvai très appetissante ! . INGREDIENTS : 4 tranches de filet de lieu 1/2 chorizo doux 6 cuil. à soupe de parmesan 4 cuil. à soupe de chapelure (pango pour moi chapelure...
C'est mercredi vive les pâtes !! Petite recette vite faite. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES : 400 g de macaronis 200 g de champignons de Paris 4 blancs de poulet 200 g de mimolette jeune râpée 200 g de Philadelphia ou de mascarpone 1 gousse d'ail 1 cuillère...
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Contact: veronique@chocobionies.com
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